本地模型目录

覆盖内置和远程目录，不是合并。改完退出进程。先 debug models --bundled。

model_catalog_json = "/home/you/.codex/model-catalog.json"
model = "your-model-slug"

# 先 dump 再改 JSON：
#   codex debug models --bundled
#   codex debug models